爱尔兰 – 炖牛肉 (Irish Stew)
爱尔兰炖牛肉是爱尔兰传统美食，简单美味，由牛肉和根茎类蔬菜慢炖而成。制作时需煎牛肉块，加水煮几小时至肉质软烂。不同厨师会按家庭喜好微调食谱。这道菜不仅美味，还承载着家的温暖和团聚意义。
瑞典 – 肉丸 (Köttbullar)
瑞典肉丸不仅代表传统，还是家的味道。制作需混合牛肉馅、猪肉馅、洋葱丁、面包屑、鸡蛋等，腌制后搓成球状，煎至金黄，再以黄油面粉炒制酱汁融合。搭配土豆泥和越橘果酱，每一口都是味蕾的享受。
荷兰 – 奶酪球 (Kaas Krullers)
荷兰的Kaas Krullers奶酪球，以其独特球形和光滑表面脱颖而出。这种高品质牛奶制成的奶酪，不仅口感独特，还富含营养，是健康饮食的理想选择。作为零食或烹饪佳品，它都能让菜品更加鲜美。尝试这一荷兰传统与现代融合的美味吧！
南非 – 烧烤 (Braai)
南非国粹Braai是独特的烹饪方式，也是文化缩影。它开放包容，让人们因食物和火光紧密相连，传承传统。周末家庭朋友围火堆烧烤，共享生活美好。Braai是南非人自豪标志，连接过去与现在、本土与世界。访问南非不可错过这一美食体验。
冰岛 – 发酵鲨鱼 (Hákarl)
Hákarl，冰岛发酵鲨鱼，是北欧美食的极致展现。源自维京时期的保存方法，经6至12周地下发酵，赋予其独特风味。虽气味强烈，却承载着深厚的文化意义和历史传承。对勇敢尝鲜者而言，Hákarl是一场难忘的味觉冒险。
丹麦 – 开放式三明治 (Smørrebrød)
在丹麦，广受欢迎的Smørrebrød是开放式三明治，以黑面包为基础，搭配多样食材。其独特魅力在于无限创意，经典搭配如炸比目鱼、烤牛肉片和鸡蛋虾仁，均展现不同风味。制作时需选用新鲜食材并发挥创意。品尝时搭配冰镇啤酒或白酒更佳。
新西兰 – 羊排 (Lamb Chops)
新西兰羊排以独特的风味和精致的烹饪技艺闻名，是美食爱好者追寻的美味。广袤草原与清澈水源孕育出优质羊肉，肉质鲜嫩多汁。经典法式烤羊排或香煎羊排，精心调配成艺术佳作。现代厨师不断创新，引入多元化调味料，让味道层次丰富。品尝新西兰羊排，感受自然馈赠，享受纯净与美好。
挪威 – 熏三文鱼 (Smoked Salmon)
挪威三文鱼，源自北欧清澈寒冷的海域，以其鲜嫩纯净著称。其熏制品种，口感柔滑、香气浓郁，成为美食爱好者的珍馐。制作工艺融合传统与现代，腌制后低温烟熏，呈现深红色和烟熏香气。品尝时，细腻口感和独特香味令人难忘，代表北欧简约精致的生活方式。
捷克 – 猪肘子 (Vepřo Knedlo Zelo)
捷克猪肘子（Vepřo Knedlo Zelo）是一道传统美食，集酥脆外皮、嫩滑肉质和酸菜于一体。制作时需用香料腌制并烤至金黄，配以黑啤酒、蜂蜜等调制的酱汁，搭配面包饺子和酸白菜食用，口感丰富，是家庭聚餐和节日庆典的必备佳肴。