上海小笼包

上海小笼包，以其皮薄肉多、汁多味美的特点，成为上海的美食代表。制作过程包括精心准备面团、馅料和包制技巧，每一步都至关重要。品尝时先吸汤后享受滑嫩肉质与薄软面皮的独特吃法，让人回味无穷。