Shawarma – 中东沙威玛
在迪拜街头，沙威玛以独特香气吸引着全球美食爱好者。这种中东街头小吃，肉质鲜美与蔬菜交织，佐以蒜黄酱，包裹在阿拉伯饼中，每一口都是味蕾盛宴。它不仅是食品，更是多元文化交融的体现，连接过去与现在，本土与世界。
中东美食
黎巴嫩 – 霍姆斯豆泥 (Hummus)
黎巴嫩风味霍姆斯豆泥（Hummus）是经典中东美食，制作简单：浸泡鹰嘴豆、煮软、搅拌成泥，加芝麻酱、大蒜、柠檬汁调味。可配皮塔饼、蔬菜棒或烤肉。口感细腻，风味独特。
在迪拜街头，沙威玛以独特香气吸引着全球美食爱好者。这种中东街头小吃，肉质鲜美与蔬菜交织，佐以蒜黄酱，包裹在阿拉伯饼中，每一口都是味蕾盛宴。它不仅是食品，更是多元文化交融的体现，连接过去与现在，本土与世界。
黎巴嫩风味霍姆斯豆泥（Hummus）是经典中东美食，制作简单：浸泡鹰嘴豆、煮软、搅拌成泥，加芝麻酱、大蒜、柠檬汁调味。可配皮塔饼、蔬菜棒或烤肉。口感细腻，风味独特。