九转大肠怎么做? 2024 年 12 月 12 日 作者 654.vin 九转大肠是经典鲁菜。准备猪大肠、面粉等辅料,清洗后切段炸至金黄。爆香葱姜蒜,加糖炒色,放入大肠和调料煨煮15分钟,调整口味后收汁装盘即可。