越南 – 越式春卷 (Goi Cuon)

越南春卷是一种充满东南亚风情的越南特色美食,以稻米磨浆制成的米皮为原料,包裹着虾肉、猪肉和当地蔬菜。制作方法简单,口感丰富,适合各类人群。传统的吃法是搭配蘸料、生菜叶和薄荷叶,让人回味无穷。这个夏天不妨尝试自制越南春卷,体验一次美食之旅。