希腊 – 穆萨卡 (Moussaka)
希腊Moussaka是一道具有深厚历史和文化背景的希腊国菜,将茄子、牛肉或羊肉和奶油白酱巧妙搭配,经过烘烤呈现出令人惊艳的口感。它不仅展现了希腊独特的饮食文化,也体现了人类对美食的不断探索和创新精神。
希腊Moussaka是一道具有深厚历史和文化背景的希腊国菜,将茄子、牛肉或羊肉和奶油白酱巧妙搭配,经过烘烤呈现出令人惊艳的口感。它不仅展现了希腊独特的饮食文化,也体现了人类对美食的不断探索和创新精神。
肯尼亚的乌加利,一种传统玉米糊制成的稠密粥,被视作“东非面包”。其制作简单但需耐心,可单独食用或搭配各种菜肴。乌加利不仅富含营养,还是肯尼亚文化和家庭团聚的象征。现代变种使其更受欢迎,成为全球美食爱好者的新选择。