凉拌驴肉

在西安这座古老城市，夏日炎炎时，凉拌驴肉成为消暑佳品。精选细嫩驴肉切片，佐以醋、蒜、生抽、花椒等调料，口感美妙。色彩斑斓的菜肴不仅视觉诱人，更是味蕾盛宴，让人回味无穷。