南非 – 烧烤 (Braai)
南非国粹Braai是独特的烹饪方式，也是文化缩影。它开放包容，让人们因食物和火光紧密相连，传承传统。周末家庭朋友围火堆烧烤，共享生活美好。Braai是南非人自豪标志，连接过去与现在、本土与世界。访问南非不可错过这一美食体验。
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南非 – 开普敦炖肉 (Bobotie)
Bobotie是南非开普敦的特色美食，融合荷兰与马来西亚风味。主要材料包括牛肉、猪肉、香料、桃子和葡萄干。制作时需将面包浸泡牛奶后与肉混合，再烘烤至香醇。现代创新如香蕉版增添了新风味。Bobotie不仅是美食，还是文化交融的象征。