Burrito – 墨西哥大卷饼
Burrito是墨西哥经典食物,由面饼、米饭、肉类、豆类、蔬菜等卷制而成。其外皮金黄酥脆,内馅多样且可调节,口感丰富,便于携带。制作时可炒牛肉末加蔬菜,配以生菜、牛油果等,卷成圆筒状后享用。
Burrito是墨西哥经典食物,由面饼、米饭、肉类、豆类、蔬菜等卷制而成。其外皮金黄酥脆,内馅多样且可调节,口感丰富,便于携带。制作时可炒牛肉末加蔬菜,配以生菜、牛油果等,卷成圆筒状后享用。
美国德州墨西哥卷饼(Tex-Mex Burrito)是一道融合了德州和墨西哥风味的经典美食。主要食材包括牛肉末、蔬菜、芝士等,搭配特制的辣椒酱。烹饪时需先腌制牛肉,炒制蔬菜,煎软饼皮,再组合卷起。可尝试加入酱油、姜片、橄榄等创新元素。
墨西哥卷饼(Taco)是一道充满异域风情的传统美食,以其独特的风味和魅力脱颖而出。玉米饼是Taco的灵魂,搭配丰富多样的馅料,简单快捷的制作过程,使其成为全球广受欢迎的街头小吃。Taco不仅是一种食物,更是文化与历史的传承。
墨西哥玉米薄饼(Tortilla)作为传统美食,承载着厚重的历史与文化。起源于几千年前,是日常食物及宗教节庆中的重要角色。手工制作需经研磨、压型和烘烤,现代有机械化生产。作为日常主食,可单独食用或作其他美食基础。富含膳食纤维和B族维生素,既美味又营养。