日式饺子

日式饺子（Gyoza）在日本美食中占特殊地位，以其独特的风味和制作方式成为经典。这些饺子皮薄馅多，常见馅料包括猪肉、卷心菜等。制作过程讲究技巧，底部金黄酥脆，内部多汁鲜美，体现了日本饮食文化的追求。