武汉热干面

武汉热干面起源于20世纪30年代的汉口长堤街，由李包发明。经过蔡明伟的改良和“蔡林记”等老字号推广，成为武汉市民早餐首选。热干面不仅是美食，更是城市文化的一部分，承载着武汉人的集体记忆和情感。