法国 – 法式焗蜗牛 (Escargot)
法式焗蜗牛是经典的法国美食,源自古罗马时期,如今成高档料理象征。以勃艮第蜗牛为主,配蒜香草黄油酱,烤至金黄。其富含蛋白质、低脂肪、维生素和矿物质,有高蛋白、低脂肪的健康益处。
法式焗蜗牛是经典的法国美食,源自古罗马时期,如今成高档料理象征。以勃艮第蜗牛为主,配蒜香草黄油酱,烤至金黄。其富含蛋白质、低脂肪、维生素和矿物质,有高蛋白、低脂肪的健康益处。
法式鹅肝酱,奢华精致的美食,以鲜亮细腻的鹅肝腌制后真空低温烹煮制成。可冷藏或冷冻保存,多种食用方式展现其独特风味。尽管美味,但生产过程中的动物福利问题不容忽视。