泰国 – 泰式炒河粉 (Pad Thai)
大家好！泰国的泰式炒河粉（Pad Thai）是一道独特美味，由细米粉、鸡蛋、豆芽、虾或鸡胸肉及各种香料组成。拥有甜酸和辛辣两种口味，简单却需技巧烹饪。它是泰国饮食文化的象征，反映了“五味平衡”。下次来泰国，别忘了品尝这道国民美食。
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泰国 – 青木瓜沙拉 (Som Tum)
泰国青木瓜沙拉（Som Tum）是一道清爽可口、酸甜辣咸四味平衡的泰式料理。主要食材包括青木瓜、小番茄、长豆、虾干、大蒜、辣椒、花生和鱼露等。制作简单，口感丰富，是夏日消暑佳品。注意选料要新鲜，调味量适中，个性化调整味道更佳。