美国 – 龙虾 (Lobster)
在美国，龙虾不仅是海鲜美味，更是文化的象征。波士顿至缅因州的冰冷海域赋予其独特品质。无论是清蒸保留原味，烤制带来香脆口感，炒制快速简便，还是芝士焗烤奢华享受，每种烹饪方式都展现不同风味。正确的处理技巧是保证纯正味道的关键。
烹饪方式
西班牙 – 海鲜饭 (Paella)
西班牙海鲜饭，或称Paella，源自中世纪的农民食物，后成为奢华象征。这道菜以粒粒分明的米饭、各式海鲜和蔬菜，结合藏红花香气，呈现色香味俱全的盛宴。其烹饪艺术在于选择合适的大米、高汤调味和精准火候掌控。
巴西 – 烤肉 (Churrasco)
巴西烤肉（Churrasco）是巴西文化的重要象征，以其独特的动态烧烤方式和丰富的酱料选择闻名。使用木炭烤制，肉质鲜嫩多汁，常配以摇滚沙拉酱、香蕉酱等多样化酱料及米饭、黑豆等传统配菜，深受全球美食爱好者喜爱。