煨鱿鱼丝

在冬日里，煨鱿鱼丝是一道温暖人心的经典陕西美食。它源于明代，经过数百年传承，融合了历史文化和烹饪创新。精选干鱿鱼、五花肉等食材，小火慢炖，营养丰富又美味。这道菜不仅滋补身体，更是对传统文化的一种传承。