燃面

宜宾燃面是四川宜宾的传统美食，制作需用优质碱水面、碎米芽菜、花生碎和新鲜葱花，搭配红油、花椒粉等调料。面条煮熟后拌入各种配料，口感香辣筋道。这道小吃不仅美味，还承载了地方文化。