红烧牛肉面 (Braised Beef Noodle Soup)
红烧牛肉面,中华美食精髓,选上好牛腱肉或牛肋条炖煮,配以八角、香叶等香料,炒糖色增香。慢炖至肉质酥烂,汤汁浓稠。搭配手工面条和青菜,一碗色香味俱全的红烧牛肉面完成,是味蕾的极致诱惑。
红烧牛肉面,中华美食精髓,选上好牛腱肉或牛肋条炖煮,配以八角、香叶等香料,炒糖色增香。慢炖至肉质酥烂,汤汁浓稠。搭配手工面条和青菜,一碗色香味俱全的红烧牛肉面完成,是味蕾的极致诱惑。
甘肃牛肉面,作为甘肃省的美食名片,以其精细的制作工艺、独特的风味和丰富的文化内涵闻名。它选用优质牛肉和小麦制作,是工匠精神的诠释。牛肉面不仅是食物,更是甘肃人生活方式的一部分,承载着对家乡的情感。在传统与创新中传承发展,成为连接过去与未来的桥梁。