英国 – 炸鱼薯条 (Fish and Chips)
炸鱼薯条是英国的标志性美食,深受喜爱。它结合传统与现代,用新鲜鱼肉和土豆制作,外酥内嫩,搭配盐醋或豌豆泥,味道绝佳。不仅是美食,还承载英国文化历史,简单快捷适合家庭制作,全球受欢迎。
炸鱼薯条是英国的标志性美食,深受喜爱。它结合传统与现代,用新鲜鱼肉和土豆制作,外酥内嫩,搭配盐醋或豌豆泥,味道绝佳。不仅是美食,还承载英国文化历史,简单快捷适合家庭制作,全球受欢迎。
英国炸鱼薯条是经典美食,源于19世纪伦敦,起初为工人阶层主食。选用鳕鱼或黑线鳕裹面糊油炸,配以土豆条。其简单直接的风味及文化意义深受英国人喜爱。制作时需注意火候和面糊调制。