营养平衡

在繁忙都市生活中，长春地三鲜这道经典东北家常菜因其健康理念受追捧。茄子、土豆和青椒富含多种营养成分，改良后的烹饪方法减少油脂摄入，实现营养均衡。这道菜既传承了地域文化，也倡导健康生活方式。