蒜泥白肉 (Garlic Sauce White Meat）
蒜泥白肉是四川经典菜肴，以其独特的蒜香味和肥而不腻的口感著称。制作简单：选择优质五花肉切片煮熟后，与新鲜大蒜制成的蒜泥酱汁混合。黄瓜丝作为配菜解腻增色。此菜富含蛋白质和维生素，但高脂肪含量需适量食用。
蒜泥白肉
蒜泥白肉夹馍 (Garlic Sauce Pork with Bread）
蒜泥白肉夹馍，川菜经典与现代烘焙的完美结合。选优质五花肉和新鲜大蒜，经煮肉、制蒜泥酱等步骤精心烹饪。蒜泥白肉鲜嫩香浓，搭配金黄松脆的馍和清爽黄瓜，多层次口感令人难忘。此美食不仅是味蕾盛宴，更承载着文化记忆和家庭温暖。
蒜泥白肉制作方法
蒜泥白肉是四川经典名菜，以其鲜嫩肉质和独特蒜香著称。主料为五花肉和蒜蓉，辅以辣椒面等调料，制作简单，风味独特。先将五花肉煮熟切片，再拌入调制好的蒜泥和其他调料即可享用。