阿根廷

阿根廷的Asado不仅是美食，更代表其生活方式和烧烤文化。起源于高乔文化的烤肉逐渐演变成传统，特别偏爱三分熟的牛肉。简单的腌制后在木炭上烤制，配以特色青酱（Chimichurri）和沙拉等，体现了对自然的尊重和家庭友谊的重视，成为全球流行的阿根廷文化象征。

阿根廷烧烤文化——阿萨尔多（Asado）是一种社交仪式，以优质肉慢烤，仅加粗盐，保留本真味道。周末亲友相聚，烤肉聊天，简单搭配。体验需选好肉，慢烤，用盐调味，户外享受。