青岛流亭猪蹄的老字号情怀
青岛流亭猪蹄,尤以周氏最正宗,源自城阳区,历经一百六十余年传承。色泽鲜亮、口感软糯,需经二十多道工序精心制作,获多项荣誉,被列为山东省非遗和老字号。其背后是对品质与工艺的不懈追求,让传统美味延续至今,成为青岛的代表美食。
青岛流亭猪蹄,尤以周氏最正宗,源自城阳区,历经一百六十余年传承。色泽鲜亮、口感软糯,需经二十多道工序精心制作,获多项荣誉,被列为山东省非遗和老字号。其背后是对品质与工艺的不懈追求,让传统美味延续至今,成为青岛的代表美食。
青岛是海鲜的天堂,推荐七家餐厅:老转村海鲜大咖、振宇啤酒屋、虾兵蟹将海鲜大咖、八宝乐海鲜大咖、渝味1976、燚龙燚食府和巧媳妇海鲜排档。这些餐厅以新鲜食材、独特口味和亲民价格著称,无论是家庭聚会还是朋友聚餐,都是理想选择。
青岛流亭猪蹄,尤以周氏最正宗,源自城阳区,历经一百六十余年传承。色泽鲜亮、口感软糯,需经二十多道工序精心制作,获多项荣誉,被列为山东省非遗和老字号。其背后是对品质与工艺的不懈追求,让传统美味延续至今,成为青岛的代表美食。