Churrasc

巴西烤肉（Churrasco）是拉丁美洲独特的烧烤艺术，深受全球美食爱好者喜爱。其魅力在于选用新鲜牛肉、简单调味和慢火烤制，肉质嫩滑多汁，外皮香脆。在巴西，Churrasco不仅是一种食物，更是一种聚会形式，象征热情好客和社区联系。