Escargot

法式焗蜗牛是经典的法国美食，源自古罗马时期，如今成高档料理象征。以勃艮第蜗牛为主，配蒜香草黄油酱，烤至金黄。其富含蛋白质、低脂肪、维生素和矿物质，有高蛋白、低脂肪的健康益处。