新疆 – 烤包子 (Kao Bao Zi)

新疆烤包子,源自丝绸之路时期的便携食物,如今成为当地文化不可或缺的一部分。其制作讲究艺术与传统,选用新鲜羊肉、洋葱等调制馅料,特制馕坑烤制至外皮酥脆、内里多汁。此美食不仅风味独特,还承载深厚的文化内涵,是连接过去与现在、沟通不同文化的桥梁。