莲子羹 – Lotus Seed Soup (lotus seed dessert soup

莲子羹(Lotus Seed Soup)是中国传统甜品,以莲子、银耳和红枣等材料炖煮而成,不仅美味可口,还富含营养价值。这道美食承载着丰富的文化底蕴,象征着高洁圣雅,常出现在古代文人诗词中。品尝莲子羹不仅是味蕾的享受,更是一种文化的传承与体验。