杨枝甘露 – Mango Sago Dessert (mango pudding with sago pearls

杨枝甘露是一款经典的港式甜品,主要食材包括芒果、西米和椰浆。制作时先将西米煮透明,芒果切块搅打成泥。然后将椰浆、牛奶和炼乳混合,与西米和芒果泥组合。最后点缀新鲜芒果和西柚即可享用。