美国 – 土豆泥 (Mashed Potatoes)

土豆泥,经典的美式佳肴,以其简单食材和丰富口感广受欢迎。制作美味土豆泥的关键在于选材、烹饪技巧和调味。选择高淀粉量土豆,灵活使用蒸煮或水煮方法,搭配黄油、奶油/牛奶、盐和胡椒调味。通过这些步骤,初学者也能制作出完美的土豆泥。