泰国 – 青木瓜沙拉 (Som Tum)

泰国青木瓜沙拉(Som Tum)是一道清爽可口、酸甜辣咸四味平衡的泰式料理。主要食材包括青木瓜、小番茄、长豆、虾干、大蒜、辣椒、花生和鱼露等。制作简单,口感丰富,是夏日消暑佳品。注意选料要新鲜,调味量适中,个性化调整味道更佳。