Spicy Chicken Feet

在家也能制作辣子鸡爪。食材包括新鲜鸡爪、小米辣、蒜末、生姜、葱、干辣椒等。步骤包括焯水、卤制和炒制调料，最后合并鸡爪翻炒至入味。烹饪技巧包括冰水泡鸡爪、小火炒调料和慢炖卤制。这道菜美味可口且营养丰富，是家庭聚餐或朋友聚会的好选择。