新疆 – 土豆烧牛肉 (Tu Dou Shao Niu Rou) 2024 年 12 月 20 日 作者 654.vin 新疆土豆烧牛肉,经典家常菜。食材有牛腩或牛肋条、土豆、线椒等。步骤包括初步处理牛肉、炒制糖色、爆香调料、加水慢炖、加入土豆继续炖煮、收汁装盘。这道菜风味独特,营养丰富,是秋冬季节的好选择。